Alta degustazione di importanti bollicine e crudo di pesce a Grottaferrata
Alle Oche Giulive, sul Corso del Popolo a Grottaferrata, il 16 aprile vi attende un evento gourmet di alto livello.
Bollicine di Villa Crespia abbinate a
- Tartare di orata su salsa
- Tartare di ricciole
- Carpaccio di spigola
- Carpaccio di pesce spada
- Ostriche
- Fasolari
- Gamberoni rossi di Sicilia
- Gamberoni viola di Sicilia
- Scampi di Sicilia
Non mancherà il dolce e in abbinamento un passito di produzione Arcipelago Muratori, da scoprire.
Costo della partecipazione: 65 euro.
Il menu potrrebbe subire variazioni in base alla reperibilità del pescato.
Prenotazione obbligatoria