Funzionerà l'operazione di rivisitare, rispetto al mondo americano, il brunch della domenica, contaminandolo con il tradizionale pranzo della domenica partenopeo e trasformandolo in un Brunch Napoletano?
Se a proporlo, domenica 1 marzo, è un nostro punto di riferimento come Le Oche Giulive Wine Bar Bistro, allora crediamo proprio di sì.
Lo scopo della degustazione domenicale è, naturalmente, far conoscere a Roma e ai Romani, il mondo gourmet napoletano, dalla tradizione più verace alle proposte più attuali.
La base di pietanze è quella napoletana e quindi accanto ai primi si troveranno l'immancabile babà o le sfogliatelle. E allora questa domenica, come avrebbe detto Alberto Sordi, lo yogurt e i cereali diamoli al gatto ... e concediamoci 'O Brunch napoletano con pasticcio di maccheroni e pastiera,
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