Una serata interamente dedicata alla cucina napoletana. Sarà possibile attraversare uno dei ricettari regionali più ricchi e fantasiosi esistenti, storicamente legato alle risorse locali e all'applicazione di un prodigioso stile di recupero alimentare quotidiano.

SARTU' DI RISO;

ZITI ALLA GENOVESE;

INSALATA DI RINFORZO;

SALSICCE E FRIARIELLI;

CARNE DEL RAGU';

CARNE DELLA GENOVESE;

PARMIGIANA DI MELANZANE;

Posti limitati: si consiglia la prenotazione e si richiede la massima puntualità.