I vini del Gelso della Valchetta, sono tra i fiori all'occhiello enologici italiani a km zero, prodotti nel cuore del Parco di Veio.
La particolarità di questo vino è che proviene da uve maturate in terreni privi di sostanze chimiche e raccolte, come vuole l'antica tradizione, con l'impiego di asini con i basti.
Il vino di Gelso della Valchetta conserva, per queste ragioni, un altissima qualità enologica.
La nostra guida ve lo propone in degustazione, in abbinamento ad una apericena, presso Le Oche Giulive Bistrot, un piccolo gioiello enogastronomico a km zero, che si trasforma nella vostra gita fuori porta alla scoperta di itinerari e vini appena fuori Roma, Venerdì 4 Marzo 2016.
Per informazioni sul menù degustazione e costi, si prega di prenotare di seguito: